Ricette Calabresi

Incomincio con un piatto tipico della mia città!
PASTA E PATATE AL FORNO ALLA TIELLA:
INGREDIENTI:
-Patate
-Cipolla
-Pomodoro
-Pasta(penne o rigatoni)
-formaggio

Affettate le patate e fate un primo strato della teglia di cipolle e patate
il 2 strato di pasta
il 3 strato di pomodoro,basilico e formaggio(tutti questi ingredienti compresa la pasta,le patate ecc ecc...vanno messi crudi)
Mettere l'olio extra vergina d'oliva.
Aggiungere un po' d'acqua alla pasta e far cuocere il tutto su un fornello finchè non si cuoce(circa 15 min).
Quando tutto è pronto sistematela in forno finchè non diventa dorata.

adoro pasta e patate

modestamente è la mia preferita.... essendo calabrese..... ahahahah

SCRIVETE I COVATELLI ALL'ITALIANA CAVATELLI E I CRUSTULI CM S FNN

w la kalabria ahaahah

mia nonna la fa sempre!!!

Vi segnalo questa video ricetta per fare le zeppole calabresi!
Sono ottime, fatele per i vostri bimbi
www.youtube.com/watch?v=hBhbeF8kcGw


Un abbraccio